常温下山药能保存多久？教你正确保存方法，延长山药保鲜时间！

山药，作为一种营养丰富的食材，深受人们喜爱。但常温保存山药，难免会遇到变质的问题。那么，常温下山药到底能保存多久呢？

一般来说，常温下新鲜山药可以保存 7-10 天左右。但具体保存时间会受到多种因素影响，例如山药的品种、新鲜度、储存环境等。如果山药已经开始发芽、变软、出现腐烂现象，则说明已经变质，不宜再食用。

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为了延长山药的保存时间，我们可以采取一些措施：

1. 选择新鲜的山药：挑选表面光滑、没有损伤、质地坚硬的山药，这样的山药保存时间更长。

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2. 避免阳光直射：山药在阳光直射下容易变质，因此要将其放在阴凉通风处保存。

3. 保持干燥：山药易受潮，潮湿的环境会导致山药发霉变质。因此，要将山药放在干燥通风的地方保存，避免接触水汽。

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4. 适当处理：将山药去皮后，可以将其切成块或条状，然后用保鲜膜包裹或放入密封袋中冷藏保存，可以延长保存时间。

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