探索早熟葡萄品种：夏黑与奥古斯特的风采
在葡萄的世界里，早熟品种以其独特的风味和特性，成为市场上的宠儿。今天，让我们一起走进两种备受欢迎的早熟葡萄品种——夏黑和奥古斯特，探索它们的独特魅力。
夏黑，这个名字听起来就充满了神秘感。它是一种三倍体无核早熟品种，以其大而整齐的果穗和紫黑色的果粒而闻名。夏黑的果穗圆锥形或有歧肩，无副穗，穗长可达16-23厘米，穗重在400-600克之间。每颗果粒椭圆形，自然粒重3-3.5克，经过赤霉素处理后，粒重可增至7-8克，最大可达12克。夏黑的果粒紧密排列，近圆形，果粉浓密，皮厚而肉质硬脆，无涩味，果汁紫红色，味道浓甜，带有浓郁的草莓味。夏黑无种子，无小青粒，可溶性固形物含量高达20-22%，鲜食品质上等。夏黑树势强健，抗病力强，果粒着生牢固，是集极早熟、大粒、优质、抗病、易着色、耐运输于一体的无核品种。
在栽培夏黑时，需要注意其自然生长果粒较小，因此生产中需用赤霉素处理1-2次，以促进果实膨大，增加产量和商品价值。夏黑生长势较旺，需要控制旺长，注重修穗疏果。无论是大田生产还是大棚栽培，都应果实套袋。在肥水管理上，要重施有机肥，定植建园时，每亩施圈肥5000公斤，以后每隔1年，沿定植沟一边向外拓展开沟施1次有机肥。春季追1次速效氮肥，催芽并促生大果穗，果实成熟前追施1次钾肥。科学冬剪，一般树势以短梢修剪为主，强枝可中梢修剪篱架栽培，自然扇形整枝的成年园，每亩结果枝组以1500-1800个为宜。
接下来是奥古斯特，这个品种以其大果穗和长椭圆形的果粒而著称。奥古斯特的果穗大，呈圆锥形或圆柱形，平均穗重800克，最大穗重可达1500克。果粒大，着生中等紧密，平均粒重8.3克，最大粒重12.5克。果皮绿黄色，充分成熟时金黄色，光亮美丽，外表漂亮。果肉厚而脆，味甜清香，可溶性固形物含量14-16%，品质极佳，是目前市场上黄色果粒葡萄中的上品。奥古斯特果实硬度大，耐压力强，不掉粒，耐储运，商品性极佳。该品种适应性广，抗病性强，有很强的多次结果能力，早果丰产，一般种植第2年亩产1000公斤，第3年至第4年亩产达2000公斤以上。奥古斯特无论在果型、色泽、风味、产量，还是在耐储运方面，都是理想的优质早熟葡萄新品种。
在栽培奥古斯特时，由于其丰产性好，结果新梢以2个花穗为多，花穗一般在新梢第6节产生。主梢生长旺盛，副梢萌发率高，但果穗以下的副梢一般长势不旺，且第1叶片大多偏小，所以处理副梢不宜采用“单叶绝后”的方法，而要保留2-3叶。开花期遇低温易产生小粒，故开花后疏果应要比其它品种迟一些，等大小粒充分分化后再进行整穗疏粒。果实梗部在自然成熟时出现“环痕”，不影响品质，但成熟期遇雨（或浇水）会大量裂果，所以要注意保持土壤干旱，防止裂果，提高品质。
这两种早熟葡萄品种，以其独特的风味和优质的果实，为葡萄爱好者带来了新的选择。无论是夏黑的草莓味还是奥古斯特的甜清香，都是值得一试的美味。