金贵红1号：辣椒中的“红宝石”，早熟高色素的丰收秘诀

在辣椒的世界中，金贵红1号以其独特的魅力脱颖而出，被誉为辣椒中的“红宝石”。这款由胶州市东茂蔬菜研究所精心培育的辣椒品种，以其早熟和高色素的特性，成为加工和食用的理想选择。

金贵红1号的株高可达70厘米，株幅约60厘米，展现出良好的生长势头。它的果实呈羊角形，长度约为13厘米，横径约2.5厘米，单果重在20至25克之间。这种辣椒不仅适合鲜食，晒干后也能迅速转色并自然脱水，保持光滑无皱的外观。其维生素C含量高达162毫克/100克，辣椒素含量达到13000SHU，色价为18，这些数值都显示了金贵红1号的营养价值和色泽优势。

在抗病性方面，金贵红1号表现出色，能够抵抗病毒病CMV、疫病、炭疽病，并且对青枯病有抗性，但对病毒病TMV较为敏感。它耐热耐瘠薄，但不耐涝，因此在栽培时需要特别注意水分管理。

产量方面，金贵红1号在两个生长周期中均表现出色，第1生长周期亩产达到303.6千克，比对照红龙3号增产13.3%；第2生长周期亩产346.7千克，比对照红龙3号增产11.4%，证明了其高产潜力。

栽培技术要点包括：3月10日至3月20日为育苗时间，4月20日至5月1日为定植时间。适宜的种植密度为新疆地区5000至6000穴/亩，每穴2株；其他适宜种植区5000至6000株/亩。定植后缓苗前需确保土壤水分充足，开花结果期需保证肥水充足，以提高坐果率。

金贵红1号适宜在山东、新疆、内蒙古、辽宁、甘肃、山西、河北、河南等无霜期145天以上的辣椒产区春季育苗移栽或直播种植。

在栽培过程中，需重视病毒病、蚜虫、茶黄螨等病虫害的防治。苗期不宜过度蹲苗，以免影响生长。35℃以上的连续高温可能会影响正常开花坐果，降低产量。采摘干椒时，应在下霜前2至3天及时收获并晾晒。连续降雨时，应及时排水以防涝。

金贵红1号以其早熟、高色素和高产的特性，成为了辣椒种植者的理想选择，为辣椒产业带来了新的生机和希望。