“三河净菜”丰富京津市民“菜篮子”
初春时节，在河北省三河市齐心庄镇蔡官营村的菜营蔬菜专业合作社，嫩绿的菜苗沐浴着清晨的第一缕阳光，工人将刚从地里采摘的毛菜进行清洗、切割、包装……经过多道工序，这些沾着春日泥土的蔬菜摇身一变成为新鲜的“鲜切净菜”，随后被运往北京、天津的大型农贸市场和超市。从田间到餐桌，“三河净菜”8小时争分夺秒进京津，为丰富京津市民“菜篮子”做出了贡献。
净菜产业的蓬勃发展，不仅为三河市带来了可观的经济效益，也为乡村产业振兴注入了新活力。数据显示，三河市年农业产值达18亿元，其中净菜产值接近8亿元，占农业总产值的近一半。净菜产业的规模化、标准化和产业化发展，不仅提升了蔬菜附加值，还为农民提供了稳定收入来源。
“我们不往远处运输，越是高价值的蔬菜，越要争分夺秒!”三河市菜营蔬菜专业合作社负责人靳士俊说，合作社每天向北京供应5吨净菜，占其总产量的60%。这些蔬菜不仅新鲜，还全部通过了国家无公害产品和绿色食品认证，成为北京市民餐桌上的“放心菜”。合作社通过“公司+合作社+农户”的运营模式，带动当地1000多名村民参与种植。村民在获得收入的同时，合作社还为他们缴纳养老保险和医疗保险，生活更有了保障。
环境自动控制系统、土壤活化与绿色施肥、水肥一体化先进设备……走进菜营蔬菜专业合作社的全自动化智能温室大棚，现代化气息扑面而来,靳士俊介绍：“我们选用优良品种，采用现代化技术，确保蔬菜的高效生产和品质保障。未来，合作社还将拓展销售平台，发展订单农业，推动‘三河净菜’走向更广阔的市场。”
与此同时，三河市利都农业生态科技产业园的净菜深加工也如火如荼地进行着。产业园负责人杨万利指着生产线上的鲜切菜说：“海底捞的香菇丁、西贝莜面村的西红柿丁，都是我们生产的。”凭借价格优势和先进设备，利都产业园的鲜切菜在市场上极具竞争力。杨万利自豪地说：“产业园的蔬菜加工必须在4℃以下的环境中进行，以确保产品的外观和口感。我们的沙拉装盘后4小时内不会软塌，卖相和口感都是一流的。”
三河市地处京津冀交界处，交通便利，区位优势明显，三河市净菜产品能够在2—3小时内抵达京津地区的各大商超和餐饮店，满足了城市居民对新鲜蔬菜的需求。近年来，三河市深入贯彻落实京津冀协同发展战略，大力推动净菜产业发展。2021年，三河市出台了《优势特色种植产业发展规划（2021—2025年）》，以特色农产品为抓手，布局农产品加工特色产业集群，提升净菜加工的规模化、专业化和市场化水平。通过“外引内培”双轮驱动，三河市吸引了多家规模大、科技含量高的种植企业入驻，发展净菜加工产业。由于政策支持、科技创新等多重因素的共同推动，“三河净菜”产业迅速崛起，初步构建起与京津高效连接的现代农业生态圈。
“作为环京津地区重要的‘菜篮子’，未来我们将充分发挥三河区位和交通优势，抢抓京津冀协同发展战略机遇，统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业，聚力打造集标准化、绿色化、智能化于一体的净菜绿色生产平台，为持续保障京津‘菜篮子’贡献三河力量。”三河市委书记付顺义表示。