湖北鄂州：擦亮武昌鱼“金”字品牌
3月13日，湖北省鄂州市召开市委农村工作会议暨武昌鱼产业发展大会。现场发布“武昌鱼”区域公用品牌LOGO和标准体系，举行湖北省武昌鱼产业研究院揭牌仪式、武昌鱼相关项目的签约仪式，并为相关重点龙头企业、武昌鱼示范养殖基地授奖授牌。
近年来，鄂州市在拓展武昌鱼产业链上持续加力，推动武昌鱼产业链延链、补链、强链，实现一二三产业融合发展，努力让武昌鱼产业重现辉煌。鄂州市委书记孙兵表示，要聚焦重点领域，全面提升农业农村现代化水平，千方百计推动农业增效益、农村增活力、农民增收入，努力开创鄂州“三农”工作新局面。要以武昌鱼品牌建设为重点，坚持走“做优品牌、做强特色”发展之路，擦亮武昌鱼“金”字品牌，深挖农文旅特色优势，提高农业产出效益，提升农业产业发展水平。要坚持干字当头，聚力推进乡村全面振兴落地见效，为湖北打造新时代“鱼米之乡”贡献鄂州力量。
会议正式发布了《鄂州市振兴武昌鱼品牌三年行动方案（2025—2027年）》，到2027年实现全产业链产值500亿元、品牌价值300亿元。重点开展武昌鱼优良品种、养殖模式、“爆款产品”、经典菜品和营养学特性等基础性和创新性研究，加快推进无肌间刺武昌鱼新品种审定上市。建设10万亩武昌鱼高标准养殖示范区，专养2斤以上大规格武昌鱼，开发鱼露、蛋白肽等精深加工产品，融合大健康产业。依托鄂州花湖国际机场，打造辐射全国的武昌鱼“活鱼到家”供应链。积极打造长港河武昌鱼农文旅融合精品线路，加强武昌鱼文化创意开发和多领域应用，塑造武昌鱼经典菜系。
“鄂州正以‘文化+产业’双轮驱动，打造‘武昌鱼+’城市IP。”鄂州市农业农村局局长方勇利介绍，当前，鄂州正全力建设樊口武昌鱼公园、梁子湖生态博物馆，复原武昌鱼“九十里长港洄游路线”，构建从长江到梁子湖的生态文化走廊。全力打造印象武昌鱼餐饮名店、武昌鱼展示形象店、武昌鱼展示展销中心，分享武昌鱼的155种做法，并且谋划在北京、上海、深圳等地开设武昌鱼美食专营连锁店。