北京市最早一批露地蔬菜种植正式开始
2月28日，北京市大兴区礼贤镇西里河村生产基地的千亩洋葱开始定植，这也标志着全市最早一批露地蔬菜正式进入生产季。2021年-2023年统计数据显示，北京市露地蔬菜播种面积、产量在全市蔬菜中的占比均在40%以上，在蔬菜稳产保供方面发挥着重要作用。北京市积极推进露地蔬菜全程机械化，持续优化种植结构和生产布局，推动蔬菜产业向高效、高质量方向迈进，为保障首都“菜篮子”稳定供应奠定了坚实基础。
在万丰大地蔬菜有限公司礼贤镇生产基地，田间地头一派繁忙景象。种植者穿梭于田垄间，将洋葱秧苗种植到田里，不一会儿，整整齐齐、间距一致的幼苗便排满了垄，列好了队，拥抱春天。“洋葱生产过程中，撒施底肥、耕整地、起垄、铺管覆膜、水肥管理、植保作业等多个关键环节实现了轻简化、机械化作业，显著提升了生产效率和作业质量。”北京市农业技术推广站农艺师王冰华介绍道。作为北京今年定植的第一批露地蔬菜，生产基地负责人老闫算了一笔账，“这茬紫皮洋葱、黄皮洋葱会在6月中下旬抢鲜上市，主要供应北京和南方市场。依据去年市场行情和产量来算，亩均效益约4000元。”更让他心安的是，从种到收，十多项农机农艺融合技术为丰产保驾护航。“这极大提高了种植主体的生产积极性和生产效率，增加了种植收入。”这是近年来北京市在推进蔬菜产业发展中积极促进农机农艺融合、良种良法结合，针对不同蔬菜种类配套适宜栽培方法的有益探索与生动实践。
“接下来，我们将继续发挥礼贤镇的特色与优势，露地春茬还将陆续播种或定植胡萝卜、西兰花、结球生菜、紫甘蓝等蔬菜，预计5月中下旬陆续上市。”礼贤镇副镇长贾征表示。惊蛰已近，全市露地蔬菜生产自南向北有序铺开，将陆续开展结球生菜、西兰花、花椰菜、结球甘蓝等多种蔬菜的播种或移栽作业，蔬菜品类的多元化，也进一步丰富市民的餐桌。自2020年开始，北京市实施蔬菜生产补贴，标准为600元/（亩·年），2024年惠及7.7万余农户，这不仅在保障首都“菜篮子”稳定供应中发挥了积极作用。
“大兴区露地蔬菜机械化种植的成功实践，是北京市推动蔬菜产业高质量发展的一个缩影。”北京市农业农村局相关负责人介绍道。“下一步，北京市将继续加大蔬菜产业扶持力度，在蔬菜生产中推广应用更多先进实用技术，推进露地蔬菜全程机械化，建立露地蔬菜良种、良法、良机融合生产技术体系，打造一批露地蔬菜全程机械化应用场景，为北京市蔬菜产业高质量发展注入新动能。”